Portafoglio di filetti freschi
Portafoglio di filetti freschi
Portafoglio di filetti freschi
Trota alle alici
Trota al sale
Insalata primaverile di filetto “Classico”
Gnocchi di ricotta in vellutata di filetti “Delizia”
Hamburgher di trota salmonata con pane di segala alla sfiziosa
Cannoli di salmerino in porchetta e fonduta di spressa
Lasagnette di salmerino affumicato e funghi porcini
Salmerino in tapenade con purea di patate e cipollotti novelli
Trota all’arancio