Paté gustoso di trota salmonata
Paté gustoso di trota salmonata
Paté gustoso di trota salmonata
Mousse di trota
“Delizia” di antipasto
Vol-au-vent “Regine di Fiume”
Morbidelle di trota in salsa aurora
Coulibiac di trota salmonata
Filetti di trota affumicati alla pescatora
Risotto alla lacustre
Pilaw di trota alla giapponese
Millefoglie di trota iridea con melanzane, spressa filante, pomodoro e pesto leggero