Descrizione Progetto

CUOCI E GUSTA

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FRESCA BONTA’

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GOLOSI AFFUMICATI

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PRONTI DA GUSTARE

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PRODOTTI ASTRO

HAMBURGER DI TROTA SALMONATA PANATO

Linea cuoci e gusta

Aprite il frigo e cucinate! Prodotti pronti in pochissimi minuti.

Friend of the Sea

certificazione di prodotti della pesca e dell’acquacoltura sostenibile

Facile e pratico da cucinare: è pronto in pochi minuti e regalerà ai vostri piatti una “marcia” in più. L’hamburger di trota impanato è un’originale alternativa all’hamburger classico di carne: fatto con carne di pesce morbida e una leggera impanatura assai gradita anche dai più piccoli. Ricco di sostanze nutritive essenziali per la crescita dei bambini e rafforza le difese immunitarie preservando da possibili malattie.

SPECIFICHE

  • Ingredienti: TROTA IRIDEA 87% (Oncorhynchus mykiss), panatura 7% (farina di FRUMENTO, sale, olio di colza, lievito, estratto di paprica), sale 1%, aromi naturali, antiossidante: acido ascorbico E300.

  • Temperatura di conservazione: Da 0° a +4°C.

  • Modalità d’uso: Da consumarsi previa cottura.  Una volta aperto consumare entro 24 ore.

STELLE D’ACQUA DOLCE

Un ruolo di primaria importanza riguarda l’alimentazione delle trote: vengono pertanto utilizzati solo mangimi formulati sulla base di uno specifico capitolato, elaborato in collaborazione con la Fondazione E-Mach, al quale le ditte mangimistiche devono attenersi rigorosamente.

ASTRO CONSIGLIA

Hamburger di trota impanati al burro e salvia

Ingredienti: hamburger di trota astro impanati, burro e salvia.

Friggere gli hamburger impanati in abbondante burro fuso con la salvia. Asciugarli su carta assorbente e salarli

Vino consigliato: TRENTINO DOC MULLER THURGAU BOTTEGA VINAI

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