Filetto “Delicato” in padella

  

Luglio 29, 2016

  • Preparazione: 30 mins
  • Dosi per: 4 persone

Istruzioni

1Si passano i filetti di trota nella farina bianca si aggiunge pepe e sale e si mettono in una teglia con burro salvia e rosmarino e si fanno cuocere nel forno a temperatura sui 200 gradi per circa 10 minuti.

2Al momento di servirli si tolgono le erbe aromatiche.

Ingredienti

4 filetti di trota "Delicato"

farina bianca

una noce di burro

salvia e rosmarino

sale e pepe quanto basta

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