Salta al contenuto
AZIENDA
IL CONSORZIO DI TUTELA
PRODUZIONE
QUALITA’
PRODOTTI
SHOP
RICETTE
DOVE COMPRARE
NEWS
RIVISTA “Guizzo trentino”
CONTATTI
Cerca per:
Tag ricetta:
salmerino
Ricetta
Tempo
Category
Rating
SALMERINO ASTRO IN PORCHETTA CON “SPRESSA DELLE GIUDICARIE DOP” E SPUMA DI POLENTA
CANNOLI CROCCANTI AL SALMERINO
TARTARE DI SALMERINO AI CAPPERI, ACCIUGHE E CAFFE’
Darnetta di salmerino in crosta croccante di mandorle e pistacchi su spuma soffice di patate e salsa leggera al cardamomo e curcuma
Secondi piatti
Millefoglie di salmerino con crescenza profumata al rosmarino, vellutata allo zafferano e carpaccio di trota salmonata marinata all’arancio e aneto
2 hrs
Antipasti
Tartare di salmerino e trota iridea affumicata con brodo addensato di cipolla e spuma di formaggio Trentingrana DOP
3 hrs 30 mins
Antipasti
Tiramisu di salmerino affumicato spuma di patate e perle di aceto balsamico
2 hrs 45 mins
Antipasti
Risotto allo zafferano salmerino al latte e suo carbone
2 hrs 50 mins
Primi piatti
Bocconcini di salmerino steccati con panachè di verdure
40 mins
Secondi piatti
Page load link
Torna in cima