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SUMMARY:Degustazione Eataly Torino
DESCRIPTION:Riprendono le degustazione all’Eataly Lingotto di Torino\, vi aspettiamo domani venerdì 14 aprile e sabato 15 aprile per degustare i prodotti Astro: assaggi di Filetti di trota affumicati (Delizia\, Classico e Rustico) e di Filetto di Salmerino alpino affumicato a freddo. \nI filetti affumicati Astro sono perfetti per aperitivi\, antipasti\, contorni e altro ancora sono preparati senza conservanti aggiunti e solo aromi naturali. \nL’affumicatura avviene nel pieno rispetto della tradizione; cura\, attenzione e pazienza sono parole cardine anche per quanto riguarda il processo di affumicatura.\n\nIl nostro metodo di affumicatura\, esclusivamente naturale\, rispecchia un sapere antico e ripetono a distanza di oltre un secolo\, i segreti della grande scuola di affumicatura Austro-Ungarica. La combustione lenta di truciolo di faggio umido\, dona al nostro prodotto quel  sapore pieno\, delicato e rotondo\, caratterizzato da una leggera ma definita nota di fumo. \nBuona degustazione!
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LOCATION:Torino\, Via Nizza 230/14\, Torino
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